3.- El cuchillo y la cuchara han de colocarse en la mesa:
a) En el lado izquierdo
b) En el lado derecho
c) Indistintamente
d) Cada uno en un lateral
Respuestas
1
titulo.: Comentarios sobre Pruebas selectivas para Camarero Limpiador Preguntas Oficiales [02]
autor.: TemasyTEST
Remitido el 29-01-24 a
las 07-51-41
La respuesta correcta es (b), en el lado derecho. El cuchillo se coloca a la derecha del plato, con el filo hacia el plato. La cuchara se coloca junto al cuchillo, también a la derecha del plato, con la concavidad hacia arriba.
Las respuestas (a), (c) y (d) son incorrectas. El tenedor se coloca a la izquierda del plato, por lo que los cubiertos de la derecha son el cuchillo y la cuchara. La respuesta (c) es incorrecta porque los cubiertos se colocan en un orden específico, según el tipo de comida que se vaya a servir. La respuesta (d) es incorrecta porque los cubiertos se colocan en un mismo lado de la mesa, el derecho.
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